野菜畑と土作り

野菜作りでは、畑の水はけの差が、栽培や野菜のできの良し悪しにとても大きな影響を与えます。よく堆肥を入れて水はけの良い土を作りましょうと言われます。それはその通りですが、それ以前に、畑の基盤整備が必要なこともあります。水はけの悪い畑での基盤整備のポイントについて述べています。